Cannabis: coltivazione biologica
Sempre più Paesi in tutto il mondo stanno legalizzando l'uso e il commercio della cannabis, e di anno in anno la domanda di questa pianta cresce. Alla fine, come per tutte le coltivazioni su larga scala, deve entrare in gioco la pianificazione ecologica. Il mondo ha raggiunto un punto di consumo e di inquinamento così elevato che tutti i progetti futuri dovranno tenere conto dell'impatto ambientale.
Che cos'è l'agricoltura biologica?
Si tratta di una serie di pratiche agricole che riducono al minimo l'impatto negativo sull'ambiente. Spesso si basano su metodi antichi o classici e promuovono metodi sostenibili che si prendono cura del suolo, dell'acqua e della biodiversità.
Salute del suolo
Tutte le colture influiscono sul suolo, sia drenando le sostanze nutritive (come l'azoto o il fosforo) sia alterando il pH. Per questo motivo la rotazione delle colture viene praticata da migliaia di anni. Nel caso della cannabis, ciò significa alternare la sua coltivazione con quella di altre piante che hanno esigenze nutrizionali diverse, in modo da non esaurire tutte le riserve dello stesso composto e dare al terreno il tempo di recuperare la sua ricchezza.
Elementi organici
Un altro metodo è quello di utilizzare fertilizzanti organici come il compost o il letame, ricchi di materia organica e di nutrienti essenziali. In questo modo è possibile reintegrare i composti del suolo e contribuire a mantenerne la fertilità a lungo termine.
Uso di pesticidi e prodotti chimici
Parte della filosofia dell'agricoltura biologica consiste nel non utilizzare prodotti sintetici e pesticidi che inquinano il suolo e l'acqua e possono persino danneggiare altre specie vegetali e animali. Questo a volte significa che le colture sono più lente e difficili da coltivare, poiché le moderne pratiche agricole sono più dannose ma più efficaci.
Un prodotto migliore
Sebbene queste pratiche alternative comportino un aumento del costo del prodotto finale (poiché la produzione con metodi biologici è più difficile e scarsa), finiscono per fornire prodotti di qualità e purezza superiori.
Permettendo alla pianta di crescere naturalmente, senza l'intervento di sostanze chimiche aggressive, si possono ottenere cime di cannabis più pulite e con un profilo di cannabinoidi più equilibrato. Ciò può tradursi in un'esperienza di consumo più soddisfacente e potenzialmente più sicura per i consumatori.
Impatto sociale
La coltivazione biologica della cannabis può anche promuovere pratiche agricole socialmente responsabili. Se si utilizzano metodi sostenibili per preservare il suolo e l'acqua, si dovrebbe anche incoraggiare il rispetto dei lavoratori agricoli e delle comunità locali. Ciò implica condizioni di lavoro eque, la promozione della diversità e dell'inclusione, nonché la partecipazione attiva all'economia locale.
Certificazioni
Con l'aumento della domanda di cannabis coltivata biologicamente, si stanno sviluppando anche certificazioni e standard specifici per garantire l'autenticità e la qualità dei prodotti. Queste certificazioni, come quella biologica o quella del commercio equo e solidale, aiutano i consumatori a fare scelte informate e a sostenere i produttori che aderiscono a pratiche sostenibili.
Cannabis biologica a Barcellona
A Barcellona, e in tutta la Spagna, c'è un interesse e una pratica crescente per la coltivazione biologica della cannabis. Esistono associazioni e club di cannabis che promuovono pratiche sostenibili e offrono spazi dove i coltivatori possono condividere conoscenze ed esperienze sulla coltivazione biologica della cannabis.
Queste associazioni di cannabis a Barcellona, oltre a essere luoghi in cui i membri possono consumare marijuana in modo legale e sicuro, promuovono anche l'educazione e la diffusione di informazioni sulla coltivazione biologica. Organizzano workshop, conferenze ed eventi in cui si parla di tecniche di coltivazione sostenibili, dell'uso di fertilizzanti organici, della conservazione del suolo e di altre pratiche legate alla coltivazione biologica.
Inoltre, Barcellona in particolare ospita fiere ed esposizioni legate alla cannabis, dove i coltivatori biologici possono presentare i loro prodotti e condividere le loro conoscenze con altri appassionati.
Conclusione
La coltivazione biologica della cannabis non è priva di sfide. Richiede una maggiore dedizione e conoscenza da parte dei coltivatori, oltre a un investimento in tempo e risorse. Ma l'impegno deve essere accettato sia dai produttori che dai consumatori, che insieme devono promuovere una maggiore attenzione alle risorse naturali e all'ambiente.
